Punta Cana. El jengibre y la cúrcuma han ganado gran popularidad en la actualidad, tanto en la cocina como en el mundo del bienestar, gracias a sus sabores intensos y exóticos, además de los posibles beneficios que aportan a la salud.
Ambas son raíces. El jengibre se caracteriza por su aroma fuerte y su sabor ligeramente picante, presente en platos dulces y salados. Esta raíz, conocida científicamente como Zingiber officinale, se utiliza en infusiones como el té de jengibre y en muchas recetas de la gastronomía asiática.
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