Llegas a casa reventado, sin energía para cocinar, abres el congelador y ahí está: pizza, nuggets o cualquier cosa lista en cinco minutos. No es solo falta de fuerza de voluntad. Según el internista alemán Andreas Michalsen, es una trampa biológica perfectamente diseñada… y está acelerando nuestro envejecimiento.
Salud
Por qué llegas exhausto de trabajar y cenas ultraprocesados: la trampa biológica que nos está envejeciendo, según un médico internista
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