El colador es una de los elementos de cocina más usados para la preparación de comidas. Por eso, es importante saber qué material es el ideal a elegir cuando compramos uno.
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Por qué hay que elegir un colador de acero inoxidable
El acero inoxidable tiene varias ventajas, sobre todo para la cocina. Entre ellas, se destacan:
- la resistencia;
- la duración;
- conserva su forma a pesar del uso frecuente;
- no absorbe olores ni sabores;
- soporta temperaturas elevadas sin largar sustancias tóxicas;
- fácil de limpiar sin oxidarse.
Desventajas de los coladores de plástico
- Se deforman con el uso de agua caliente.
- Liberan compuestos no recomendables para la salud.
- Retienen olores y manchas.
Desventajas de los coladores de metal fino
- Se doblan con facilidad por el uso constante.
- Suelen oxidarse al poco tiempo.
- Tienen poca durabilidad.
- Puede dejar residuos metálicos en los alimentos.
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Cuáles son los beneficios del colador de acero inoxidable
Elegir un colador de acero inoxidable es ideal por su seguridad, higiene y practicidad. Es un material antibacterial, que no altera el sabor de los alimentos ni pierde su forma.
