Luego de su denuncia de julio de 2025, la organización empresarial Pescadores Industriales del Biobío alertó sobre cinco nuevas marcas de "falso jurel" proveniente de China, que -afirman- están "vulnerando el derecho básico a elegir informado", pues dicen contener un producto que no es tal.
La gremial solicitó a la seremi de Salud de la Región Metropolitana iniciar un nuevo sumario en contra de las marcas San Remo, Esmeralda, De Reyes, Deyco y Misol; pidiendo que sus importadores sanciones y la obligación de retirar los productos, para que sean reetiquetados.
La presentación ante la autoridad sanitaria "se sustenta en estudios del INTA de la Universidad de Chile que comprobaron que los tarros importados contienen carne de caballa (Scomber spp.)", y no a jurel (Trachurus murphyi).
"Lo más preocupante es que no estamos frente a un hecho aislado, sino a una situación que se repite. La primera denuncia ingresada a mediados de 2025 tuvo una acción rápida de la autoridad sanitaria. Valoramos el rol que tomó la Seremi de Salud Metropolitana como ente fiscalizador, que inició acciones y solicitó el reetiquetado de los productos. Es decir, hubo sanciones y advertencias, lo que esperamos también para este nuevo caso de engaño al consumidor", dijo Macarena Cepeda, presidenta de Pescadores Industriales del Biobío, sobre la acción que antes ejercieron sobre las marcas Coliseo, Barquito, Novamar, Acuenta y Unimarc.
Las empresas penquistas citaron además reportes de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) sobre prácticas de adulteración y sustitución de especies, las que afectarían a cerca del 20% del comercio mundial.
"Este nuevo caso de 'falso jurel chino' constituiría un posible patrón en la cadena de importación que requiere de la máxima atención de las instituciones nacionales", agregaron, recalcando que una forma de comprar jurel real es buscando latas que tienen la bandera chilena en su etiqueta.
